冷めても固くならないゴハン

1.白こんにゃくをフードプロセッサーに掛けて米粒大にする。
2.お米と一緒に炊く。
3.炊きあがったら混ぜる。
以上

こんにゃくが水分を豊富に含んでいるため、
時間が経っても、お米の水分が減ってしまわないそうだ。

お弁当やおにぎりに最適だ。

  • B!