冷めても固くならないゴハン 2011年10月3日 完全版を表示する 1.白こんにゃくをフードプロセッサーに掛けて米粒大にする。2.お米と一緒に炊く。3.炊きあがったら混ぜる。以上 こんにゃくが水分を豊富に含んでいるため、時間が経っても、お米の水分が減ってしまわないそうだ。 お弁当やおにぎりに最適だ。 B!