6分でご飯を炊く

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伊藤家の食卓でやっていたらしい。

「6分でご飯を炊く方法」

１．6分と言っても30分以上お米を水に浸す
２．1合に付1リットルの水を大きめの鍋で沸騰させる
３．沸騰したら、水を切ったお米を入れる
４．フタはずらしておき、強火のまま6分
５．お米をざるに上げ、水気を切る
　　出来上がり

これ、バーベキューとかで使える！

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