原木しいたけ栽培始めます

今日は、原木しいたけの菌を植え付けるためのクヌギの木を切った。
住んでいる小屋の前に生えていた、なかなか大きいやつを4本。
これだけあると、かなりの量が採れる。

とはいえ、実際に収穫できるのは3年後。
山の暮らしというのは、時間がかかるものが多い。
今の時代は、変化が早いと言われるが、こうした昔ながらの暮らしは、変化もしているのだろうけど、それでも、随分とのんびりしているものなのだ。

金カネカネの世の中だと言われるが、お金などほとんどなくても生きていけるし、十分に豊かで、足りないものなど何もなく、逆に余ってしまってご近所に配らなきゃということの方が多い。

3年後、しいたけも出来すぎちゃって配ることになるのだろうなぁ。

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