料理教室でケーキ作ったぞ

投稿日:

実は、9月から料理教室に通っている。
料理教室といっても、都会にあるようなホニャララスタジオのようなところではなく、公民館なんかでやっているようなカルチャースクールみたいな感じのもの。

今日は、クリスマスケーキを作った。
作ったと言っても、スポンジは先生が焼いてきたので、生クリームを作って、塗って、飾り付けをしただけだけど。

料理教室へ通ってくる方々のほとんどは、それなりの年齢の女性ばかりなので、料理など手慣れているように思えるのだが、意外とそうでもなさそうな感じ。
今日のケーキに関しても、まず、スポンジを半分にカットするのだが、先生の次に綺麗にカット出来ていたのが・・・僕なんじゃない?というほど。

まあ、一般的な主婦よりも、自炊生活長いけど

生クリームを絞り出すってのも初めてやったし、ケーキのデコレーションも初めてだったが、それなりに、まともに出来上がった。

ケーキ作りも、なかなか面白い

今まで、お菓子系ってやってこなかったけど、これから、ちょいとチャレンジしてもいいかもしれない。と、思えるきっかけとなったカモ。

出来上がったケーキは、そのまま冷凍庫に直行!
特に、このケーキの出番は無いのだが・・・さて、どうしようかな?

-COOK:料理, MARK'S LIFE:日常

Copyright© Mark's LIFE , 2020 All Rights Reserved.