買ってしまった。
夏なら、ほっておけば、ヨーグルトも、酵母の生種も、愛媛AIも出来たのに、寒くなってきたら、うまくできなくなってしまった。
これは、何かいい方法はないものか?と、いろいろと考えてみた。
ホットカーペットの上に置いておくとかやってみたけど、一日中つけているわけじゃないので、全然ダメ。
iMacの上に置いて・・・やったけど、結局、ボールをひっくり返して、ディスプレイを傷つけて終わり。
他に、常時熱を持ったいる場所は・・・
あった、深夜電気温水器の中!
でも、入れらんねー。
そんなわけで、結局、買いました。ヨーグルトメーカー。
昔、牛乳パックを入れるタイプを持っていたんだけど、牛乳パックしか入れられないし、他の容器だと、やたら細くなっちゃうので、やめて、この、ズングリむっくりなやつにしたわけです。
こいつで、早速、豆乳ヨーグルトをやってみると・・・う〜ん、簡単。
あっという間に出来た。
次は、甘酒にチャレンジだぞ!
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