LUNCH：ランチ

東京での仕事に終止符を打ったので、東京へ行く用事がかなり減った。用があるといえば、歯医者くらいなものになってしまった。歯だけは、多少腕が良ければどこでも良いというわけにはいかない。なんせ、削り取られたら、一生元には戻せないのだ。他のことは、愛媛で探して用を済ませるようになったのだが、歯医者だけは、東京に通い続けることにしている。 そんな歯医者にも、用事ができるのは、半年に一度程度。それでも、行ったところで、検査とクリーニングくらいしかやることがない。あとは、ホワイトニングである。 ホワイトニングは、歯医者 ...

僕は、実は、スーパーで売っている寿司が、結構好きである。ただ、最近のスーパーの寿司には、保存料のソルビン酸が入っている。保存料が入っている食べ物を食べると、ひどい頭痛に襲われるので、保存料の有無はいつも気にしている。 ところが、最近のスーパーは巧妙で、食材などの表記は見えるところにしているが、添加物や香料、保存料など、都合の悪い表記は、裏側に記載している。そのため、パックを持ち上げて、裏を覗き込まなければ、内容がわからない。ってか、買わなきゃいいので、コンビニはもちろん、スーパーでも、惣菜や弁当などは一切 ...

四国というところには、結構、名産がある、、、と言っても、考えてみれば、どこの地域にもあるけど。今は、本州と四国を繋ぐ橋が三本もかかって、島国という印象はないが、ほんの三十年ほど前までは、船でしか本州との行き来は出来なかったと思うと、れっきとした島国であったと伺える。 島というのは、海に隔てられていることで、頻繁に他との交流をせず、独自の文化が育つ。もちろん、日本自体も島国なので、他国からすれば独自の文化が育ってきた。 さらに、その中でも、さらに小さな島々には、それぞれの文化が育つ。四国と本州の間にあるしま ...

先日、全国的にも有名らしい徳島県神山町に行ってきた。ここは、市街地から遠く離れた過疎の村っぽいところだったらしいが、「サンサンのクラウドサービス」ってCMを流していた会社SanSanがサテライトオフィスを作ったことから、IT企業がこぞって、この神山町にサテライトオフィスを構えたことで、オシャレなお店が増えて、注目される村になったようだ。 僕は、そんなことは全く知らず、山友たちが用事で神山町へ行くというので、一緒について行った。ランチのために行ったお店の外観を見たら「あれ、ここ先日なんかの番組で見たなぁ」っ ...

先日、この山で、知り合った人が、なんと、板橋の仲宿に住んでいた。板橋区は、僕の第二の故郷と言っても過言ではないほど。上京したての頃に、散々お世話になっていた場所である。 その中でも、仲宿商店街は、週2、3日は訪れていた。とはいえ、行く場所はいつも同じ二軒のお店。写真の現像を頼みにいく『カメラの和光堂』と、定食屋さんの『グリルふじ』である。 仲宿に住んでいるという彼に、和光堂とグリルふじのことを聞くと、知ってはいるが入ったことはないとのこと。まあ、今時、写真の現像を出す人というのは、趣味でやっている人くらい ...

焼肉水本は、砥部町にある焼肉屋。消防団の慰労会で行ったことをきっかけに知った。 僕は、積極的に肉を食べないし、夜、外食するということはほとんどないので、焼肉屋さんには縁がない。そんな僕でも、消防団の慰労会で何度も使われるので、僕の愛媛生活の中で、もっと良く行く外食の店の一つとなっている。 そんな水本は、国道沿いにあるので、閉まっている日中に横を通り過ぎるのであるが、ある時『ランチやってます』という昇りが掲げられているのを発見した。「あれっ？営業、夜だけだったのを、ランチも始めたのかな？」 昨年春からのコロ ...

昨日、コンクリート打設をやった。トラブルで、死ぬほど疲れた。ランチの時間を過ぎ、すでに午後３時。 いつもの山友と僕。二人で、遅いランチをすることにしたのだが、その時、都心暮らしだったことと、田舎暮らし・山暮らしとの差を、今更ながら感じた。それは、 外食について 昔は、疲れた時には、食事を作らないで外食にいくと言うのが、当たり前だった。都心に暮らす友人たちも、基本的には食事は外食だと言う人も多かったし、まったくと言って良いほど料理をしない友人も多い。 都心に暮らしていると、毎日、毎食、違う料理を気軽に食べる ...

このところカレヤン（Porsche911）に乗っていなかった。あんまり乗らないでいると、以前のように、ネズミに入られちゃうので、最低でも週一くらいでエンジンかけて、走りに出かけて、ネズミどもに「この中は焼けちゃうし、ブルブル震えるし、どっかに連れ去られちゃうからヤバイ」と、思わせないといけない。 特に、今のような寒い時期というのは、危険で、全く乗らなければそれはそれでヤバイし、乗った日の夜は、エンジンルームがあったかいので「ここあったかくて快適だ！」なんて思われても危険。でも、どっちがいいかと言えば、やっ ...

先週の土曜日、冬だというのに船釣りに出かけた。しばらく前に、釣ったアジやサバを干物にして冷凍しておいたものを、山友たちが来た際に、炭火焼で出したら、めっちゃ好評で「船釣り行きたーい！」というので、12月なのに、船を出してもらって釣りに出かけたのだ。 前回は、酔い止めを飲み忘れて、グデングデンになって、午前中で引き上げてきた。今回は、酔い止めを忘れず飲んで、いざ出発！ターゲットは、カワハギである。 しかし、カワハギはまったく釣れない。エサのエビを取られてばかりで、まったく、合わせられない。 そして、飲んだは ...

昨日の朝、畑に霜が降りていた。12月になった途端に、冬を迎えた気分だ。 1年が12ヶ月であること、1月が大体30日であること、1日が24時間で、1時間が60分、1分が60秒。これらは、誰かが決めたことなんだろうけど、結構、きっちり、自然の摂理に沿っている。まあ、それら自然の状況を見て決めたのだろうけど、なんだか、毎日、毎時、毎分見ているカレンダーや時計の中に、とてつもない、この世の、大自然の、宇宙の法則のようなものが潜んでいると思うと、カレンダーや時計が、なんだか、秘密を解き明かす鍵のようなものにも感じて ...

昨日、カレヤン（Porsche911）を近所の車屋さんにオイル交換をしてもらうために持って行った。「中でお待ちくださーい」と言われたので、建物の中に入ると、そこに「松山の新店ランチ特集」というような雑誌があったので見入ってしまった。 時間よりも早めに着いたため、代車の用意をしてくれているのか？と、思って、さらさらと雑誌を見ていると、なかなか呼びにこない。ということは、すでにオイル交換を始めていて、終わるまで待つということかと思い、ゆっくりと雑誌を見始めた。 松山に来て思ったことの一つに、 店の数がすごく多 ...

横浜から旧友が来た。僕も、東京へ行った時には、必ずと言っていいほど、彼女の店に寄る。KIKCAFE 今回は、初四国ってことで、まずは、香川へ。待ち合わせ場所は、善通寺駅。「お大師様の生誕の地へ行きたーい」ってことで、善通寺を見学して、定番のうどんを食べに行く。 うどんは「長田うどん」へ四国に住んでいても、香川までは120kmあるので、おいそれとは、なかなか来ない。僕自身も、香川でうどんを食べたのは三回目かな？ 四国に来て感激だったのは、この、うどんのうまさ。これは、讃岐だけじゃなく、香川だけじゃなく、愛媛 ...

ここに来て、早三年が過ぎた。山に来た大きな理由の一つが、自分で木を切り、家を建てること。しかし、本宅は、ちっともさっぱりやっていない。ガレージも、一年半の間、ちっとも進んでいない。 そんなわけで、もう、仮住まいとは言えないほど長く、７.５畳の小屋に住み続けている。仮住まいという予定だったため、必要なものは作ったり、直したり、追加したりとやってきたのだが、意外と多く利用する割には、手をつけなかったのが屋外用のテーブルだ。 それは、当初、屋根がなかったため、屋外で食事をしたりすることを想定していなかった。しば ...

2005年5月25日、外苑前に写真スタジオ【ALIA photographic studio】をオープンした。その時から、足繁く通っていた『かに漁師の家』そこで食べるのは、ほとんどいつも、カニ玉チャーハンだった。 この店、お昼の12時ともなると、店の前のみならず、階段にも並び、3階から上にはほぼ行くことができない状態になる。それほど、人気の店だ。 ここのカニチャーハンは、ランチの値段としては、さほど安いわけではない950円だが『蟹』が入ってこの価格なら、文句はないと多くの人が思うのだろう。さらに、チャーハ ...

最近、太ってきた。コロナ休業によって、都会人のようにテレワークによるものとは、なんら関係がないのだけど、なんだか、集団意識に流されて、僕まで、テレワーク気分で・・・。 ずっとテレワークだし、いつもSTAY HOME（敷地内って意味で）なんだけど、なんでだろ？ あっ！そうそう、コロナの影響ありました。薪割りイベントが、4月からほとんど人が来てくれなくなって、ログガレージもあまりやる気がなく、結局、全然、動いてない。 さらに、芋けんぴばっかりボリボリ食べちゃっているので、芋はいいけど、周りには砂糖がたっぷりと ...

久々にカレヤン（Porsche911）で出かけることにした。しばらく洗車をしていなかったので、まず洗車。ピカピカにして、出発した。 とはいえ、何か用事があるわけでもない。とりあえず、芋けんぴを買いに、いつもの『芋屋金次郎』へ向かった。 昨日は、5月5日、子供の日である。そして、祝日であり、ゴールデンウィークだ。 こんな時に、出かけたことなどないかもしれない。なんせ、どこもかしこも混んでいて、こんな日は、家にいるのが一番なのである。 しかし、今年は、ちょいと様子が違う。なんてったって、非常事態宣言中だ。 実 ...

今日は、雨なので買い物に出た。薬局に行って、卵を買って、ホームセンターに行った。あとは、もろみ味噌を買おうといつものA COOPに行こうと思っていたのだが、ちょっと億劫に思い。 『味噌買うだけなら、もっと近くでいいか』と、思ってしまったのが間違いだった。 ホームセンターと同じ敷地内に、スーパーがある。このスーパーには、愛媛に来た当初のスーパー調査で1回、その後、もう1回だけ来たことがあり、今日で3回目。 いつものA COOPよりも少しだけ近いのだが、僕は好きではないのである。理由の一つは、地元の人たちが出 ...

桜が、ガンガン咲き始めた。いよいよ春である。 冬のうちに、ログガレージを完成させる予定だったが、結局、1年間ほとんど何もせずに、春を迎えてしまった。ポツンと一軒家を見て、興味を持って、Youtubeに登録してくれたり、BLOGを読んでくれたりしている皆さんには、本当に、期待外れで申し訳ない1年になってしまった。 ログガレージのことなど、ちっとも出てこなくて、ヤギがどうのとか、犬がどうのとか、歌まで歌って、ようやく動画がたくさん出てきたかと思ったら、なんだか偉そうなことを喋ってばかり。仕舞いには、ガレージじ ...

ふきのとうは、雪解けが始まる頃に顔を出すと言われるけど、本当に、雪が降って溶けてくると顔を出す。今年は、ほとんど雪が降らず、2月の頭にほんの少しパラつき、そして、先々日？あたりに、軽く積もった。 しかし、今日の時点でほとんど溶けてしまったが、そんな雪の状況でも、ふきのとうはちゃんと、雪解けと共に顔を出した。自然の草たちが持つ、体内時計は、なかなか面白い仕組みである。 というか、人間が、24時間で1日、365日で1年などという決まり切った区切りをキチキチにし過ぎているとも言える。 週末の薪割りランチは、やっ ...

まずは、東京から 金曜日に、羽田に降り立ちいつもの歯医者さんへ。今回で、下の歯はすべてセラミック＆ジルコニアに変わったので『笑った時に銀歯が見える』ってのは、とりあえずなくなった。残りは、上の奥歯の2本。 銀の詰め物は、もう25年ほど経過しているので、さすがに隙間が空いたりして、外してみると、虫歯になっていたりしている。なので、痛みはなくても、銀の詰め物を取って、すべて、セラミックやジルコニアに変えているのである。 とはいえ、セラミックだとかジルコニアってのは、銀歯と違ってめちゃめちゃお高いので、一気には ...

僕の東京時代は、約20年。その間、ランチは、ほとんど外食だった。20年もランチを外食していると、それが安いとか高いとかという基準は、東京の中だけで決められてくる。 20年のうち12年を港区青山で過ごした。青山のランチは、まったく安いとは言えない。とは言え、お弁当なら850円、お店で食べるなら1,000円と行ったところが相場だっただろうか。 しかし、東京の中でも、サラリーマンが多い地域では、ランチはもっと安い。今回の東京には、3日間滞在した。1日目のランチは、高級フレンチレストラン『レフェルベソンス』で。 ...

今朝、雨が降っていた。昨日、日産LEAF1泊2日の試乗キャンペーンで借りてきたのだが、やはり雨だと、どこにも行きたくない。このまま家にいようかと思っていたが、天気予報では、徐々に晴れるとのこと。10時になり、空にかかっていた雲が薄くなってきたことで、だんだんとドライブに行きたい気分になってきた。 讃岐まで行って、うどんでも食べようかと思ったが、讃岐まで行くのは、ちょいと遠すぎると思い、Google Mapとにらめっこしているうちに「晴れるのなら海へ行こう」と思い立つ。 ってことで、今治の『来島海峡展望館』 ...

愛媛に来たばかりの頃、美味しい定食屋はないものか？と色々と近場を探していた。その際、店の前を通りかかってから、ずっと気になっていた店があった。 日の出ホルモン 外観を見ると、オープンしているのか、クローズしているのかが、さっぱりわからなかった。今となれば、のれんが外にかかっているときは開いているのだということが分かったのだが、当初は、飲食店によくあるランチメニューとかランチやってますなどの看板が出ていないので、ランチをやっているのか？やっていたとしても、夜と同じ焼肉しかないのか？それとも、サービランチ的な ...

今日は、ちょいと出かける用事があったのでカレヤンでお出かけした。出掛けても、いつもなら外食などはせず、帰ってきて食べるのだが、今日は、久々にインドカレーが食べたくなったので、エベレストカレーへ行くことに決めた。 平日ランチは、ライスもナンもおかわりし放題なので、今までだったら、腹がはちきれるほど食べていたが、今となっては、お代わりしたくても、きっと食べられないので、ちょっともったいない気もするが、そんなことはいいとして、松山市街で用事を済ませて、伊予市にあるエベレストカレーへ向かった。 途中にリサイクルシ ...

松山から高速に乗り新居浜へ向かう途中、石鎚山サービスエリアがある。東京都心エリアで言えば、海老名サービスエリアのような位置づけの、”とりあえず寄っとこ”　と言う感じのSAだ。 本来であれば、6:30頃起きて、ラジオ体操をやって、朝飯を食べ、8:30に出発する予定だったのだが、4:00に目が覚めてから眠れない。仕方がないので、起きているとハラが減る。メシを食う、暇なので出発する。と言うことで、のんびり走って石鎚山SAへ到着。起きてから、すでに4時間半が経過し、やっぱりハラが減ったので、メシを食おうとフードコ ...

おとといカレーを作った。いつもの、ししカレーである。中身の具は、イノシシ肉と玉ねぎをたっぷり。一応、ルーを半分使って、半分はカレースパイスと何種類かの調味料で仕上げる。それを、6リッターの鍋に、目一杯作るのだ。 しかし、自分のカレーを食べると、急にインドカレーが食べたくなった。自分の中で、「確かに、自分が作るししカレーは美味しい。しかし、インドカレーはもっと美味しい・・・。インドカレーくいてぇ」と思えてきて、行ってきた。 先に、スタバの記事を上げたが、同じショッピングモールにあるインドカレー屋さん「エベレ ...

表参道にあるキャビア専門店「ベルーガ」へランチに行ってきました。店自体は知っていたのですが、キャビア専門店ってキャビア三昧なのか？と思ってしまい、どうも入りづらかったのですが、たまにはそんなランチもいいかな？ということで行ってきました。 表参道ヒルズから2軒隣ですが、あまり目立たない感じです。場所的には、隠れ家レストランにはなりえませんが、通りすがりに入る感じではないのと、表参道ヒルズ、ラルフローレンと比較すると地味な店構えなので、なんとなく、隠れ家的なレストランです。 店内に入ると、外観とは裏腹にオシャ ...

あの店とはコチラ↓ 「すきやばし次郎」です。 寿司屋としてミシュラン三つ星を獲得、ロブションも絶賛の寿司屋。そして主人は、80歳を超えてもなお現役鮨職人。 そして、お値段お一人様 31,500円也 この店に電話をして予約をするときに、本当に予約していいものか？と、悩んだ末に決断！きっと、二度と行けないだろうし、もう二郎さん（本名の漢字はこっちらしい）に握ってもらう機会は訪れないと思ってね。 銀座駅の地下にあるってことは分かっていたけど、銀座駅ってメチャメチャ広い。有楽町と東銀座とも繋がっているから結構歩い ...

今日は、新会社を立ち上げたばかりのYuyaと一緒にランチに行った。本日のランチ場所は「ピッコロ・ヴァーゾ」場所は、逗子だ。 逗子に用事があったわけではなく、ランチのためだけに逗子まで走った。 しかし、よっぽどお店に行きたかったというわけでもない。最もやりたかったことは、天気のいい五月晴れの下を、オープンカーで走りたかったのだ。もちろん、1人で何度も走っているけど、この気持ち良さを他の人にも味わってもらいたいと思う。 都会のオープンカフェでお茶をしながら話すのもいいが、都会を離れ、新鮮な空気と青空の下、緑の ...

久々にフロリレージュを訪れました。 「夏以来ですねー」と、言われ、そんなに経ったのか？と、思いスケジュールを見てみると前回、9月1日だったので、ちょうど半年ぶり。 今回も、絶品料理を頂きました。 塩窯の中で焼かれた、ホワイトアスパラガス 盛りつけられたホワイトアスパラガス フォアグラクラシックスタイル。目玉焼きかと思いきや・・・ 子羊肉 内臓料理 子羊2品目のグラタン 内臓2品目は、牛タン いちご チーズと・・・ ショコラ これで、4,200円＋サービス料10％（写真は2人分）とは、メチャメチャ、お得です ...